池藕的管理
1、播种时间 从气候上讲，应在断霜前后，气温稳定在15℃，浅水高产莲藕，5厘米地温稳定通过12℃。
2、品种选择 选用抗病、优质丰产、抗逆性强、适应性广、商品性状好的品种，种藕应选择符合本品种特性，具备2个节上的子藕或母藕的完整藕枝，藕身粗壮、整齐、无损伤，藕芽完整、健壮。亩需种藕300—350公斤。
3、栽植密度 早熟品种可稍密，高产莲藕种苗，中晚熟品种应稀，种藕大，芽子多的应稀，反之应密。一般采用行距200厘米左右，邹城市峄山镇高产莲藕，穴距70—100厘米。每亩在300—500穴。每穴一般2株，小苗可栽3株。藕种大、芽多的可用一支，深度为15厘米。
排藕在清明至谷雨进行，每亩用藕种300公斤，行距1.5-2米，株距0.6-1米，排藕时藕头埋入秸秆中12-15厘米深，浅水高产莲藕种苗，后把节稍翘在水面上，以利用阳光促进萌芽。各株间以三角形对空排列，以使莲鞭分布均匀。四周边行藕头朝向池内，以免莲鞭伸到埂外。排藕后灌水4-5厘米深。
选址备料：藕池要选在阳光充足、没有树木荫蔽的村头荒地、荒宅、废旧坑塘、低洼废弃地等处。建每亩藕池需石灰5吨、水泥5吨、沙子30吨、8丝聚乙烯塑料薄膜800平方米、长×宽×厚为70厘米×50厘米×5厘米的水泥预制块230块。每亩总造价约5000元。
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