育雏期
自仔鸽破壳出生至乳鸽独立生活的一段时间称为育雏期。大约需要20～30天。鸽子不像鸡一样，雏鸡破壳后即可离开母鸡自己觅食而独立生活，仔鸽则不然，它要靠父母亲鸽产生鸽乳，轮流口对口的哺喂。在此期间，亲鸽再次交配，于乳鸽2～3周龄时，又产出一窝蛋。
乳鸽生长发育到3～4月龄，基本上已经成熟，出现发情、交配表现，哪肉鸽好，并具有繁殖能力。但此时不能配对繁殖，应等到发育完全成熟后，才能令其配对繁殖。
鸽的可利用繁殖年限比鸡、鸭等其他家禽长。肉鸽的可利用繁殖年限为5—6年，以2～3岁繁殖力最为旺盛，在此期间，产蛋数量多，仔鸽的品质优良，可以留作种用。5岁以上的种鸽繁殖性能开始逐年下降，但是个别种鸽10岁仍能保持较强的繁殖性能。雄鸽的繁殖能力较雌鸽强，繁殖年限也较长，肉鸽基地，故可以使用大龄公鸽与低龄母鸽配对生产。
初养肉鸽者，在引种的同时，潍坊肉鸽，必须在专业化大型养鸽场学习先进的肉鸽养殖技术，切忌在没有成熟技术的养鸽企业进行引种和学习。初养者需要先考察鸽场，在知名的肉鸽养殖企业学习先进的肉鸽养殖技术，在技术学成后再引种养殖。另外，初养肉鸽者不宜引进低龄青年种鸽，肉鸽报价，因为低龄青年种鸽体质相对较弱，倘若技术和管理跟不上，很容易造成公母失调、生产情况不明的状况。
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