全程冷链”是生鲜电商食品保鲜的最重要保障，建设、维系冷链则需要巨大资金投入。为弥补冷链短板，“泡沫箱加冰袋”组合成为目前配送生鲜产品“最后一公里”的主流模式。
一般泡沫箱加冰袋的保温方式，只能够续航0℃~6℃四到六小时，遇上天气炎热，淄博泡沫箱，或者快递员当作普通快递配送，超出了冰袋保温的时限，生鲜产品就有变质的风险。相比之下，专业冷藏箱的保温手段更加可靠稳妥
泡沫箱的稳定性对气孔的影响有三个：可使绝大部分泡沫不消失，在浆体初凝后被固定在泡沫混凝土内，形成气孔。泡沫稳定性不好，草莓泡沫箱，则大部分或少部分泡沫在浇注后破灭，形成的气孔很少，甚至在浇注后不久就使浆体塌陷，荔枝泡沫箱，造成浇注完全失败。稳定性好的泡沫，泡沫箱定做，浆体不易在挤压下变形过大，有一定的抗压力来保持自己近似球形，可最终形成孔形良好的球形气孔。
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