蒸构树花的原料：
构树花、面粉、盐、生抽、蒜、醋。
做法：
1、把构树花洗净，控净水分。
2、撒上适量（以自己喜好为准，可多可少）的干面粉，拌均匀，杂交构树苗木，让构树花都裹上面粉。
3、放到蒸锅的笼屉上面蒸，水开后蒸5分钟即可。
4、吃时蘸蒜泥、盐、生抽、醋和香油调好的汁。如果你喜欢辣，还可以加点辣椒油。
构树的雄花富含β－胡萝卜素，山西省杂交构树，维生素C，粗脂肪，总碳水化合物，粗蛋白，氨基酸等多种营养成份。
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