我们大家都知道，香椿苗的培育工作已经逐渐成为当今苗木种植的趋势，香椿苗也逐渐成为人们心中挚爱的绿色食物，关于香椿苗刚出苗的培育、管理知识，小编为您简单介绍总结。
一是浇水、间苗：苗齐后可根据墒情进行浇水、间苗。撒播的，第1次间苗可按2～3厘米株距留苗，要把并生苗、弱苗去掉。穴播的，每穴留两株苗。4片真叶时进行第二次间苗，株间距保持在5厘米左右，每平方米留苗80～100株。每次间苗后都要浇1次压根水。
二是定苗：当苗高10厘米且有5～6片真叶时，即可定苗。为了培育直径1厘米以上、高1米以上的壮苗，露地育苗的株距为5～20厘米，行距为50厘米，每亩留苗5300～6000株。
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温度和水分是香椿种芽生长必需的环境因子。种芽生长适温为15～25℃，冬季、早春宜采用日光温室、窑窖、房屋生产；晚秋可用改良阳畦、塑料大棚等培育。当外界气温高于18℃时，即可露地生产，但要注意遮荫，避免直射光照射，以防降低品质。
具体保护设施应因地制宜，充分利用农家庭院闲散设施，香椿苗价格，适当改造，加以应用。尤应首先满足温度要求；其次要调节好适宜的空气湿度。
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