池藕的管理
1、播种时间 从气候上讲，应在断霜前后，气温稳定在15℃，5厘米地温稳定通过12℃。
2、品种选择 选用抗病、优质丰产、抗逆性强、适应性广、商品性状好的品种，种藕应选择符合本品种特性，具备2个节上的子藕或母藕的完整藕枝，藕身粗壮、整齐、无损伤，藕芽完整、健壮。亩需种藕300—350公斤。
3、栽植密度 早熟品种可稍密，中晚熟品种应稀，高产池藕种植基地，种藕大，芽子多的应稀，反之应密。一般采用行距200厘米左右，穴距70—100厘米。每亩在300—500穴。每穴一般2株，小苗可栽3株。藕种大、芽多的可用一支，深度为15厘米。
莲藕高产—藕种选择及排藕
种藕一般于临栽前挖起，选择雪莲二号、鄂莲一号、鄂莲三号、武植二号等早熟品种。一般选择整藕或较大的子藕作种，如用子藕做种，则子藕必须粗壮，至少有二节以上充分成熟的藕身，顶芽完整。在第二节节把后1.5cm处切断，切忌用手掰 ，以防泥水灌入藕孔而引起腐烂。
排种密度和用种量，因环境条件、品种及供应时期而不同。排藕的密度一般早熟品种比晚熟品种密，田藕比塘藕密，早采比迟采密。排藕量乃以藕 头数计算。武汉排种早藕，每hm2 栽种 12750～13500个藕头，晚藕6000～7500个藕头。栽植距离早藕为行距2m，株距1m，每667m2 栽种300穴，每667m2需种藕250～300kg。如用子藕则每穴排2支。一般每hm2需大藕750～1125kg。
排藕方法：栽田藕时先将藕种按规定行株距及藕鞭走向将藕排在田面，然后将藕头埋入泥中10～13cm深，后把节稍翘在水面上，以接受阳光，高产池藕种，增加温度，促进萌芽。排藕方式很多，有朝一个方向的，浅水高产池藕种苗，也有几行相对排列的，各株间以三角形的对空排列较好，这样可使莲鞭分布均匀，避免拥挤。栽植时要求四周边行藕头一律向田内，以免莲鞭伸出埂外。武汉、苏州排藕方法：一般多用整藕，由田块四边排起，藕头及分枝一律向内，至田中间藕头相对时，应放大行距，滨州高产池藕，称为对厢。
种藕一般随挖、随选、随栽，如当天栽不完，应洒水覆盖保湿防止叶芽干枯。远途引种，运输过程中尤须覆盖，每天浇洒凉水，防止碰伤。
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