选用优良藕种 两年实践证明，旱地节水池藕露地栽植，“南京1号”产量较当地“白花浅水藕”增产20％～40％，商品率高。每667㎡要备二节以上节间完整、顶芽完好、无病虫害、无碰伤的合格种藕250～300kg。
适期追好肥追肥时间、用量要视基肥多少、莲藕长势而定。据观察，上述两个藕种多在5月上旬（立夏）出现第1片挺立叶，高产莲藕新品种，6月上旬（芒种前后）现蕾，6月下旬～7月上旬进入始花期。
莲藕施肥技术
一、需肥特性
莲藕是以膨大的地下根状茎为主要产品的高效经济作物，又是需肥量较大的作物。一般每亩莲藕大约从土壤中咀收纯氮<N)7.7公斤，
1、施足基肥
基肥能供给莲藕整个生长期中所需要的养分，为其生长发育创造良好的土壤条件，并具有改良土壤、培肥地力的作用。藕曰基肥的施用量应根据土壤肥力而定，一般选择土质疏松，肥沃，有机质丰富，灌排方便的曰块，高产莲藕种植中心，结古整地每亩施入腐的的有机肥1；00~3000公斤，高产莲藕种，通用型复古肥60~80公斤，并补施钙、硼、锌等微肥。
2、古理追肥
莲藕整个生育期追肥3次。在1—1片立叶<大约定植1；一50天)时施用，结古中耕除草，每亩追施人粪尿750~1000公斤或高氮复古肥25一50公斤；第二次在5一6片立叶（约定植后40一50天，即封行时)施用，每亩追施高氮钾复古肥30~35公斤；第三次追肥在终止叶出时进行，这时结藕开始，即为追藕肥，每亩施高钾型复古肥15~20公斤。浅水藕曰，张家口高产莲藕，应选择晴朗无风的天气施肥，避免在烈日的中午进行，施肥前放水，浅水施肥，施肥后1天再灌水恢复水层。深水藕曰，为防止肥料漂浮，应做成肥泥团施用为好。
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