田间管理
1、除草、摘叶、折花：栽后半月出现浮叶时进行除草。定植一个月后浮叶逐渐枯萎时，摘去浮叶使阳光透入水中提高水温。立叶布满水面时不宜再下田除草，以免碰伤藕身。现蕾后将花梗曲折插入泥中。
2、追肥：生长期间需进行2次追肥。第.一次追肥在莲藕生出5-7片立叶进入旺盛生长期时，每亩施粪肥1000-1500公斤或磷酸二铵10公斤、硫酸钾10公斤。第二次追肥在结藕时，每亩施三元复合肥50公斤。追肥应在无风的晴天进行，施肥前放浅水，肥料充分吸入土中后再灌至原来的水位。追肥后可泼浇清水冲洗荷叶。
3、水位调节：栽植初期，保持4-7厘米的浅水；生长旺盛期，随着立叶及分枝的旺盛生长，逐渐加深水层至12-15厘米；结藕期，山东高产莲藕，以保持4-7厘米的浅水为宜。
利用藕鞭遇硬膨化结瓜的生长习性，人为创造节制其生长的设施环境——建池造格，从而减少藕鞭的生长长度，高产莲藕种苗，保障藕瓜养分供应，早结藕，结好藕，高产莲藕新品种，提高产量和质量（如图1）。
换热器采用高效换热元件--涡流热膜管，保持油品在管间合理流动，热效率是普通换热器的3-5倍，其强化传热机理是:油品流体在内外表面流动时设计成紊流流动，产生强烈的震荡和冲刷作用，流动的方向不断改变，是紧贴管壁表面的高温油品流体不断更换。
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