枳
绿衣枳实呈圆球形或剖成两半，直径0.8-1.2cm;外表面绿褐色，密被棕绿色毛茸，基都具圆盘状果柄痕;横剖面类白色，边缘绿褐色，可见凹陷的小点，瓤囊黄白色;味苦涩。绿衣枳壳多为半球形，直径2.5-3cm;外皮灰绿色或黄绿色，枸橘树苗供应，有微隆起皱纹，被细柔毛;横剖面果皮厚3-5mm边缘有油点1-2列，瓤囊5-7瓣，中轴宽2-5mm。气香，味微苦。
据考证，唐宋以前所用枳实的原植物即为本种(参见'枳实'条)。枸橘之名始见于《纲目》，称:'枸橘处处有之。树、叶并与橘同，但干多刺，三月开白花，青蕊不香，结实大如弹丸，形如枳实而壳薄，不香，人家多收种为藩蓠，亦或收小实，嫁接用枸橘树苗，伪充枳实及青橘皮售之，不可不辨'其描述及附图与该品相吻合，同时也说明枸橘在明代已视为枳实的伪品了。
形态特征编辑枳是小乔木，株高1-5米不等，树冠伞形或圆头形。枝绿色，嫩枝扁，有纵棱，刺长达4厘米，刺尖干枯状，红褐色，基部扁平。叶柄有狭长的翼叶，通常指状3出叶，很少4-5小叶，或杂交种的则除3小叶外尚有2小叶或单小叶同时存在，小叶等长或中间的一片较大，长2-5厘米，宽1-3厘米，对称或两侧不对称，叶缘有细钝裂齿或全缘，嫩叶中脉上有细毛。花单朵或成对腋生，一般先叶开放，也有先叶后花的，有完全花及不完全花，后者雄蕊发育，雌蕊萎缩，花有大、小二型，枸橘苗枳壳苗，花径3.5-8厘米；萼片长5-7毫米；花瓣白色，匙形，长1.5-3厘米；雄蕊通常20枚，花丝不等长。果近圆球形或梨形，大小差异较大，通常纵径3-4.5厘米，横径3.5-6厘米，果顶微凹，有环圈，果皮暗黄色，粗糙，也有无环圈，果皮平滑的，油胞小而密，果心充实，瓢囊6-8瓣，汁胞有短柄，果肉含粘腋，微有香橼气味，甚酸且苦，带涩味，枸橘树苗，有种子20-50粒；种子阔卵形，乳白或乳黄色，有粘腋，平滑或间有不明显的细脉纹，长9-12毫米。花期5-6月，果期10-11月。[1]
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