莲藕高产—藕种选择及排藕
种藕一般于临栽前挖起，选择雪莲二号、鄂莲一号、鄂莲三号、武植二号等早熟品种。一般选择整藕或较大的子藕作种，如用子藕做种，则子藕必须粗壮，至少有二节以上充分成熟的藕身，顶芽完整。在第二节节把后1.5cm处切断，切忌用手掰 ，以防泥水灌入藕孔而引起腐烂。
排种密度和用种量，因环境条件、品种及供应时期而不同。排藕的密度一般早熟品种比晚熟品种密，田藕比塘藕密，早采比迟采密。排藕量乃以藕 头数计算。武汉排种早藕，每hm2 栽种 12750～13500个藕头，晚藕6000～7500个藕头。栽植距离早藕为行距2m，株距1m，每667m2 栽种300穴，每667m2需种藕250～300kg。如用子藕则每穴排2支。一般每hm2需大藕750～1125kg。
排藕方法：栽田藕时先将藕种按规定行株距及藕鞭走向将藕排在田面，然后将藕头埋入泥中10～13cm深，后把节稍翘在水面上，以接受阳光，增加温度，促进萌芽。排藕方式很多，有朝一个方向的，也有几行相对排列的，各株间以三角形的对空排列较好，这样可使莲鞭分布均匀，避免拥挤。栽植时要求四周边行藕头一律向田内，以免莲鞭伸出埂外。武汉、苏州排藕方法：一般多用整藕，高产莲藕，由田块四边排起，藕头及分枝一律向内，浅水高产莲藕种苗，至田中间藕头相对时，应放大行距，称为对厢。
种藕一般随挖、随选、随栽，如当天栽不完，应洒水覆盖保湿防止叶芽干枯。远途引种，运输过程中尤须覆盖，高产莲藕种苗，每天浇洒凉水，防止碰伤。
转藕头 转藕头叫整藕鞭。调整藕鞭在6月底至7月底进行，每7天进行一次，共进行4次左右。前两次对藕株新叶距田埂不足60厘米就要进行调整。后两次对藕株新叶距田埂不到40厘米就要进行调整。调整时间应选在晴天上午9时至下午不阳光时进行为宜。
水层管理 原则上掌握“浅—深—浅”。下种后，白天为了提高地温，保持3—5厘米的浅水，但遇到寒流和夜间气温较低时，应灌10厘米左右的深水防寒，保持地温。一般一季加两次水，有暴雨水位高时，可用排水孔调节水位。
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