莲藕高产栽培技术方法
(一)高产池藕的藕田选择 应选择那些避风、向阳、土质疏松、肥沃、富含有机质(含量宜在1.5％以上，若达到3％～4％则更好)、pH值适宜（PH值6.5～7.5）、保水保肥能力强、灌溉和排水都比较方便的田块进行藕的栽植。
(二)整地与施基肥 藕田选定好以后，要进行耕翻，一般耕深30～35厘米，并修筑好池埂。在最后一次耕翻前要施足基肥，一般每667平方米施发酵好的人、畜粪肥2 500～3 000公斤，或绿肥3 500～4 000公斤，或菜籽饼100公斤，或微生物有机肥200公斤和碳酸氢氨100公斤，另施过磷酸钙50公斤。施肥翻耕后耕细耱平，浅水高产池藕种，并放入3～5厘米的浅水待种。如田水不易排干，浅水高产池藕种植基地，就带水耕耙，并做到地平、泥烂、深软等。头年种过藕的老藕田，若挖藕时已留下种藕，不需再种，可以不耕翻。但要在出苗前整修好田埂，唐山高产池藕，并把距田埂1.5米以内的藕全部刨出来，以免出芽后新藕鞭长出田外。同时，注意清除田中的老荷叶、荷梗，集中后烧毁。
(三)高产池藕栽植时间 藕莲一般在春季气温上升到15℃以上，10厘米深处地温达12℃以上时开始栽植。过早栽植，气温、地温均较低，高产池藕新品种，种藕易冻烂。若过迟栽植藕芽较长，易折断损伤，对新环境的适应能力差，生产期也短，因此，必须适时栽植。
(四)高产池藕品种选择与种藕质量要求 应根据不同地区不同茬口和对藕的不同要求合理选择品种进行栽植。一块地，只种植一个品种，不要混种，以免品种混杂或因自然杂交而引起变种。种藕要求抗病、优质、高产的品种(如：鄂莲1～5号、新1号等)、以及无病、无伤、无杂、新鲜、芽头完整的种藕作种。种藕一般是随挖、随选、随栽，当天栽不完的应洒水覆盖保湿，以防芽头失水干萎。从外地引种时，种藕应带适量原泥土。贮运时堆高不宜超过1米，堆上用洁净的稻草、草包或麻袋覆盖，经常用喷壶洒水保湿。运达目的地后，应及时抢栽下田。
利用藕鞭遇硬膨化结瓜的生长习性，人为创造节制其生长的设施环境——建池造格，从而减少藕鞭的生长长度，保障藕瓜养分供应，早结藕，结好藕，提高产量和质量（如图1）。曲沃县南林交村应用该技术获得亩产高达4580公斤的产量，是传统管理田产量的4.5倍；亩效益2.01万元，除去建池工料投资1万元，纯收入达1.01万元，比传统管理田收入提高4倍。现将其应用的莲藕建池造格增产措施介绍如下： 一、地块选择选择水源充足，排灌方便，四周无高大遮挡物的地方，以东西向延长为好，长宽比4.5：1。
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