浅水藕种植技术
莲藕原产于印度，很早便传入我国，在南北朝时代，莲藕的种植就已相当普遍了。在大多数人的印象中，莲藕都是长在池塘里的，满塘的荷花与荷叶，深深的水层，雪白的莲藕扎根在一两米深的泥土中。可是啊，有的只是浅浅的水泥池子，池子中碧绿的荷叶，雪白的荷花，还有星星点点的小莲蓬。
那么，什么叫浅水藕呢？浅水藕，就是藕和叶子都比较短小，适合在15到30厘米深的水层中种植的莲藕。而深水藕，是指藕节细长，茎叶高大，东营区高产池藕，适合在0.6～1m的深水中栽培的莲藕。
浅水藕的优点可多着呢。
首先， 种植浅水藕不受地形的限制，而且节省土地。因为浅水藕是种植在水泥池里边的，所以即使没有池塘条件的旱地，也可以发展浅水藕。甚至可以充分利用村头巷尾废弃不用的土地，使之变废为宝、合理利用。
第二，高产池藕种， 浅水藕池一次投资，经久耐用。虽然浅水藕池需要一定的投资，高产池藕新品种，但是建好后的藕池，使用年限能达10年以上，属于一次投资，多年受益。
第三， 种植浅水藕节约用水、节约用电。因为浅水藕池为水泥打造，池壁和池底都做了防渗处理，所以整个生长期只需要加三到四次水，既节约了水费，又节约了抽水所需要的电费。
第四， 浅水藕种植能有效利用肥料。
莲藕是喜肥的作物，种植在深水中，肥料容易流失；而种植在浅水池中，肥料都集中在池子里，可以高效利用。
第五， 浅水藕管理方便。
加强田间管理 田间管理应抓好3条。（1）调节好水位池种莲藕整个生长发育过程中水层调节规律为浅－深－浅。即旱栽完毕及时灌上浅水层保芽防日晒，高产池藕厂家，浮叶出水前控水层4～6cm，提高地温促浮叶快出早发。挺立叶生出后和旺盛生长期，水层应灌至20～30cm，此时如水层过浅遇大风易倒伏，也防水层过深植株细弱减产。进入结藕初期水层又应浅至5～7cm，增温和拉大昼夜温差，促新藕迅速膨大。汛期及时排水，低洼地要严防大水淹没叶片。
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