转藕头 转藕头叫整藕鞭。调整藕鞭在6月底至7月底进行，每7天进行一次，共进行4次左右。前两次对藕株新叶距田埂不足60厘米就要进行调整。后两次对藕株新叶距田埂不到40厘米就要进行调整。调整时间应选在晴天上午9时至下午不阳光时进行为宜。
水层管理 原则上掌握“浅—深—浅”。下种后，白天为了提高地温，保持3—5厘米的浅水，但遇到寒流和夜间气温较低时，齐河莲藕新品种，应灌10厘米左右的深水防寒，保持地温。一般一季加两次水，有暴雨水位高时，可用排水孔调节水位。
雪莲二号藕种植技术
一、选用早熟优质高产藕种
要实现莲藕一年两熟，选择早熟优质品种是关键，其全生育期必须在130天以内。据我县的种植经验，雪莲二号是理想品种。该品种全生育期约125天，藕白肥大滚圆，肉粉绵，邹城莲藕新品种，味佳可口，一般单造亩产1500～2000公斤。
二、适时种植
一造于2月初种植、5月底收获，莲藕新品种，第二造于7月初种植，10月中下旬收获上市。
三、合理用种和密植
合理用种与合理密植是夺取高产的关键措施之一。一般每造亩用种量为125～200公斤，采用品字型圈式种植，或行距80～100厘米、株距40～60厘米的规格种植，确保藕苗过塘快、落藕早，以利夺取高产。
四、科学施肥
1、施足基肥：在整地的同时施足基肥，.河口莲藕新品种，一般亩施优质农家肥2000～3000公斤、过磷酸钙30～50公斤碳铵30～50公斤，如用绿肥压青更理想。
2、及时追肥：在莲藕长到2～5片浮水叶时，亩施尿素2.5～5公斤，催苗促长；隔10～15天后再施一次长苗肥，亩施尿素2.5～5公斤、氯化钾2.5～5公斤；莲藕长过塘后，每隔15～20天亩施复合肥10～25公斤、尿素5～10公斤、氯化钾5～10公斤，保证莲藕快长快大，以获高产。
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