枳
绿衣枳实呈圆球形或剖成两半，直径0.8-1.2cm;外表面绿褐色，密被棕绿色毛茸，基都具圆盘状果柄痕;横剖面类白色，边缘绿褐色，可见凹陷的小点，瓤囊黄白色;味苦涩。绿衣枳壳多为半球形，直径2.5-3cm;外皮灰绿色或黄绿色，有微隆起皱纹，被细柔毛;横剖面果皮厚3-5mm边缘有油点1-2列，瓤囊5-7瓣，中轴宽2-5mm。气香，味微苦。
据考证，唐宋以前所用枳实的原植物即为本种(参见'枳实'条)。枸橘之名始见于《纲目》，称:'枸橘处处有之。树、叶并与橘同，但干多刺，三月开白花，枸橘树苗批发价格，青蕊不香，结实大如弹丸，形如枳实而壳薄，不香，人家多收种为藩蓠，亦或收小实，伪充枳实及青橘皮售之，枸橘树苗，不可不辨'其描述及附图与该品相吻合，同时也说明枸橘在明代已视为枳实的伪品了。
枸橘的繁殖以扦插较好，在6、7月份采取当年生半木质化且无病虫害的枝条，剪成15厘米左右的插条，插入素沙土中，贵州枸橘树苗，适当遮荫并保持70％以上的湿度，45天左右即可生根，次年5月上旬可移栽。
三属杂交种的枳橙金橘十分耐寒。在湖北、四川、湖南三省交界地区，有野生的枳与柑橘属植物的自然杂交种。产湘西的与产川东、鄂西的在形态和生理生态上又都有差别。我国柑橘园艺学家一致认为，它们都不可能是枳与甜橙的杂交后代。而可能是枳与宣昌橙或与香橙的杂交后代。
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