桃树的芽不同于苹果、梨，可分为花芽和叶芽2种，其性质各不一样。花芽着生于枝条侧面的叶腋间，宁夏桃树苗，叶芽着生于枝条顶端或枝条侧面的叶腋间，与花芽复生。根据每节枝条上着生芽的数量，又可分为单芽和复芽；还可根据芽的特性分为早熟性芽、休眠芽和不定芽。桃树的枝条，既能有花芽开花结果，又可由叶芽萌发抽枝。
桃树的花芽为纯花芽，着生在叶腋问，芽体肥大、饱满，只能开花结果，而不能发芽抽生枝条。桃树的叶芽多着生于枝条的顶端，芽体瘦小而且较尖，如不短截，映霜红桃树苗，可继续延伸生长。叶芽也与花芽共同侧生于枝条的叶腋间而组成复芽。所以，秋彤桃树苗，修剪桃树时，延长枝的剪口芽，必须留叶芽，才能使新梢继续延长生长，如剪在复芽处，黄金蜜桃树苗基地，则必须将花芽抹去，否则，新梢将无法继续延伸。
桃树苗木的冬季修剪
桃树苗木的冬季修剪大致可分为结果枝的修剪和徒长枝的修剪，在细分的话有更新修剪和枝组修剪，相信请往下看：
结果枝的修剪
根据桃树品种特性、树龄和树势。幼树期：树势生长旺，果枝长留，长果枝和徒长枝可留30-40 cm，或缓放不剪，待结果下垂后再回缩，应尽量多留副长度，一般长果枝剪留4-5个花芽，中果枝3-4节花芽，短果枝2-3节花芽，花束状果枝只疏不截，徒长性果枝密时疏，在培养枝组时留20-30cm短剪。衰老期，树势衰弱，果枝留长度要缩短。
结果枝的更新修剪
盛果期的树在结果后需及时更新。更新方法有二：①单枝更新，对果枝短截适当加重，使既能结果又能发生新梢作为下年结果用。②双权更新：在同一母枝选留基部相邻的两个结果枝，一枝轻短截作毕结果枝用，另一枝重短截预备下提结果用。
徒长枝的修剪
不能利用的徒长枝去除。生长在空间处的徒长枝应培养成枝组，冬修时，剪留20-30cm，徒长枝也可以养成主枝、侧枝，做更新骨干枝用。
枝组的修剪
修剪时要培养与利用相结合。树冠外围的大型枝组，对其延长枝的剪截程度要比侧枝重些，注意剪口芽与延长枝的方向，使其每年弯曲生长。对树冠内大、中型枝组能力下降而基部复壮，过弱的小枝可以疏除。
冬季修剪的原则是去除徒长枝，优化结果枝。注意桃树树势外围树枝的去留
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