香椿苗，是我国特有的经济树种，幼芽、嫩叶有多种营养物质，是一种别具风味的蔬菜，深受群众喜爱。香椿一般在春季露地育苗，若错过育苗时机或育苗失败，也可在夏季育苗，为您介绍夏季如何育苗。
育苗地应选择地势平坦，土质疏松肥沃，排灌方便的沙壤或壤土。耕作前每亩施优质粗肥5000千克，过磷酸钙或磷酸二铵50千克。为了防止病害，每亩施50%多菌灵3千克、黑矾10千克进行土壤消毒，然后深翻，整平地面，要求肥匀、土碎、地平。整地后做成宽0.5米的高畦，以便旱可浇灌、涝能排水。
使用上年秋季采集的新种子。香椿种子为椭圆形，香椿苗出售，扁平，浅褐色或棕色，一端有膜质长翅，香椿苗，千粒重8克左右。种子寿命仅7～8个月，所以应要求种子饱满、无杂质、无霉变、无病虫害、新鲜、发芽率高的新种。
隔年的陈种不发芽，不能用于育苗。播种前用凉水浸泡12小时，捞出即可播种。用锄开沟，每畦2行，行距为20厘米，覆土0.5厘米，每亩用种4千克。
夏季气温高，雨水多，不利于香椿发芽，可搭遮阳棚遮阴，也可覆草把地温控制在25℃以下，用喷雾器喷水把土壤湿度控制在16%～18%。在此条件下，种子约13天后即可出芽。
出芽后喷800倍的猝倒立枯灵防病。当苗高10厘米时，结合中耕除草进行间苗，5平方厘米～10平方厘米一株，每平方米留苗200株。为培育优质壮苗，每隔7天给香椿苗喷0.02%的尿素或磷酸二氢钾液1次，连喷4次。
春季用新种香椿苗播种，且播前要进行发芽试验，如果发芽率低于30％，则不能当种用；如发芽率为30％～80％，则要加大播种量，且苗床要多施有机肥，每亩用优质农家肥5～6立方米做底肥，然后做长10米、宽1.5米的畦。
春季对于香椿苗的育苗移栽，亩用种量为5公斤左右。露地直播育苗，香椿苗培育，亩用种量为4公斤左右。催芽方法：将种子放在温水中浸泡24小时，待种子吸足水后，用清水冲洗两遍，并摊在报纸上阴干。
根据种子的多少选一纸箱，箱底铺麦秸或破布，香椿苗价格，上面再铺塑料薄膜，然后把种子薄薄地摊在上面，在种子上再盖一层塑料薄膜。箱内安1个25瓦的灯泡，并放1个温度计，箱外覆盖棉被等保温，前3天，箱内温度可保持30℃左右，以后降为25℃，箱内温度的高低可通过增减箱外覆盖物来调控，当种子有1/3露白时就可播种。
当气温稳定到10℃时即可播种香椿苗。在畦内按等行距开3条宽6厘米、深3厘米的浅沟，顺沟均匀浇水并撒种，也可按15～25厘米的株距挖穴，每穴播4～5粒，播种后覆细土1厘米厚，并用地膜覆盖。种芽出土后，及时割破地膜引苗出土，播后7～10天开始出苗，15天齐苗。
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