草莓的经济价值
草莓行业前景分析指出国内草莓消费以鲜果消费为主，山东草莓苗价格，国内主要大中城市对草莓鲜果消费需求旺盛，除少数西北偏远地区无法实现远距离销售外，大中城市基本都能实现鲜果草莓需求的满足。
草莓行业前景分析发现这几年，在北京、上海、广州、成都等大中城市郊区兴起了自助式的草莓观光旅游业。一般在草莓成熟时，果农开放草莓园，消费者支付一定的费用即可在园内自由采摘草莓，并可在园内享受旅游、餐饮等其他服务。这种观光、休闲基地，很好的引导农业向第三产业发展，对果农和消费者来说都是一举多得，大大的增加了农民收益，将是以后草莓种植的发展趋势。草莓是多年生草本植物，是经济价值较高的小浆果，其果实柔软多汁、酸甜适口、营养丰富，而且外观美丽、香气浓郁，因而在国内外市场备受青睐，被誉为“水果皇后”。
1、草莓苗 
园地选择
草莓可以利用幼年果树的行间进行栽培，也可专门建立草莓园，选择地势稍高，地面平坦，灌溉方便，光照良好，土壤肥沃的地块。栽植前应彻底清除地里的杂草，施入足够底肥，一般每666 7ｍ2施腐熟的优质农家肥5000ｋｇ以上，另加入50ｋｇ过磷酸钙和50ｋｇ氯化钾或者50ｋｇ氮磷钾三元复合肥料，然后深翻30～40ｃｍ，促进土壤熟化，再根据栽培形式整地，作畦打垄。一般南方常采用高畦栽植，畦长15ｃｍ，高25ｃｍ，草莓苗，畦面宽50ｃｍ，垄沟宽30ｃｍ，这种栽植方式同样适用于温室、大棚，优点是排灌方便，通风透光，果实着色好，病虫害少，也便于地膜覆盖和垫果，使果实不易被泥土污染和霉烂;但缺点有时出现水分供应不足。
2、栽植技术
华南地区在10月中下旬栽植，此时气温25～30℃，定植苗成活快，但此时正值秋旱，应注意灌溉，这样移栽苗基本可以达到90%以上的成活率。多采用长方形定植，株行距为10～15ｃｍ×25ｃｍ，每666 7ｍ2约定植1万株;应注意定向栽植，生长良好的植株根茎部均呈弯形，应将弯曲的凸面朝垄沟一侧，这样栽植可以确保草莓结在垄的侧坡上，便于垫果和采收;栽植深度也是草莓成活的关键，应掌握“深不埋心，浅不露根”，栽植过深，山东草莓苗，苗心被土埋住，易造成苗腐烂;栽植过浅，苗根外露，不易94产生新根，苗容易干死。栽植后马上浇一次透水。 3 田间管理中耕除草 这是保证草莓获得丰产优质的一项重要的技术措施。中耕的深度一般以3～4ｃｍ为宜，次数和时间则根据实际情况而定，近年来，许多产地使用黑色塑薄料膜覆盖以控制杂草的生长，也免去中耕，值得推广应用。
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