挖土机是主要广泛用于道路、建筑、水电、矿山等建设工程的土石方施工机械，它的作用是用于铲装砂石、石灰、土壤、煤炭等散状物料，同时挖土机也可对矿石、硬土等作轻度铲挖作业。
换装不同的辅助工作装置还可进行推土、起重和其他物料如木材的装卸作业。
挖土机在道路、特别是在高等级公路施工中，它用于路基工程的填挖、沥青混合料和水泥混凝土料场的集料与装料等作业。
此外挖土机还可进行推运土壤、刮平地面和牵引其他机械等作业。
由于挖土机具有作业速度快、效率高、机动性好、操作轻便等优点，因此它成为工程建设中土石方施工的主要机种之一。
挖土机在工作中会遇到各种工况，其中陡坡是最常见的，但如何能让挖土机快速安全的上、下各种角度的坡呢，挖土机价位，通过几年的工作经验总结出如下几点
爬坡时应注意：
1、观察坡的角度看看是否是在挖土机的性能范围内，如果坡度太低，应把坡上半部的料抖到下半部，以减小坡的角度。
2、清除较大的石头块。在爬较陡的坡时，一个不是很大的石头块会使履带打滑，挖土机作用，导致挖土机无法前进。
3、爬坡时要尽量降低车身重心，把小臂伸到头，保持铲斗的底面和坡成90度，以防止在挖土机突然下滑时扎进底面。
4、有时候会遇到小臂拽着挖土机爬坡松开小臂挖土机会下滑的情况，对付这种情况可采用这种方法：把铲斗尽量往深扎，按着加力往上爬，挖土机，当小臂收到头的时候行走不要松开让他空转，这样履带底下的料就会随着履带往下走，在履带后面形成一堆。不要小看这一小堆料，可以托住挖土机不再往下滑，等到铲斗能够离开底面而挖土机不下滑的时候，就要缓慢操作小臂放到头，挖土机型号，扎到前面，越深越好。
下坡时应注意：
1、还是注意清除石块，不然等到挖土机履带打滑时你能做的就只有祈祷了。
2、一定要慢，不要在坡上拐急弯(也就是一个履带不转)，那样会让挖机的单侧履带里塞满石头、土，到那时候想让履带转都转不动。
3、不论大小坡一定要让挖机铲斗先着地。在极陡的坡上，控制速度的不只有你的脚，还有你的铲斗。
4、系安全带。不想破窗而出的话还是系上安全带吧。
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