草莓一般生长在拥有温暖天气的地区，不耐寒冷。草莓原产于南美洲，主要分布于亚洲、欧洲和美洲。
中国河北省、山东省和很多南方省市都有草莓的种植，全国草莓占地150万余亩，主要分布在四川、河北、安徽、辽宁、山东等地，全明星草莓苗批发，北京草莓种植地不足5万亩，以昌平种植为最多。
草莓根系分布浅、蒸腾量大，对水分要求严格，但不同生长期。草莓对水分的要求又稍有不同，早春和开花瑚，草莓需要衣分直小低于土壤最.大持水量的70%。
草莓的成分含量
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、钾、铁等，这些营养素对生长发育有很好的促进作用，对老人、儿童大有裨益。
国外学者研究发现，草莓中的有效成分，可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克，草莓苗多少钱一株，比苹果、葡萄高10倍以上。
科学研究业已证实，甜查理脱毒草莓苗，维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态，草莓苗，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性，对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。
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