晚秋黄梨是需水量较多的树种，土壤中水分含量达到最/大持水量的60%--80%时，最适宜其树体的生长发育。水分不足，会引起落花落果，新梢停长，叶片变黄、脱落，果实皱缩，而水分过多，则又会造成土壤通气不畅，氧气含量降低，有害物质积累，导致根系在缺氧状态下沤烂，甚至死树现象的发生。
（一）浇水
浇水时期，应根据梨树在一年中各时期的需水量及自然降水量，土壤墒情和追肥等情况来确定。一般应注意以下几个时期，结合施肥浇水。
1、萌芽期浇水 3月中旬浇萌芽水。春季往往干旱少雨，及时浇水有利于树体萌芽、开花和坐果，加速新梢生长。
2、花后水 4月下旬，此时期的梨树生理机能进入旺盛期，新梢生长和幼果发育同时进行，是梨树的需水临界期。及时补充水分，可防止落果，加快果实膨大。
3、果实膨大期浇水 6月份是梨树果实膨大和梨树花芽大量分化期，二者同时进入需水高峰期。如干旱严重，会使果实变小，山东爱宕梨树苗，后期即使供水充足，也难保证果实的增大。因此，要于5月下旬结合施肥，浇一次水，以满足其水分需求，即促进花芽分化，又能增大果个，提高产量。
4、采收后浇水 果实采收后，结合施基肥浇水，秋月梨树苗，可促进土壤中肥料的分解，刺激根系生长旺盛，促使叶片功能迅速恢复，有利于树体积累贮存养分。
（二）排水
晚秋黄梨虽然耐淹，但降水多的年份，对低洼地栽植的梨树仍要做到及时排水，长期积水易导致根系无氧呼吸，沤根、烂根，甚至造成梨树死亡。
品种介绍：南方早熟梨之王——圆黄
圆黄梨是韩国园艺研究所于1978年用早生赤×晚三吉杂交育成，1994年命名，属砂梨系统，我司2002年引进。经多年观察，其果个大，早结丰产，抗病力强，梨树苗，品质特优，极具市场潜力。该品种树势强，枝条半开张，粗壮，成花易，极易形成短果枝和花束状果枝，花芽饱满，大型，花白色，花粉多，自然坐果能力强，既是优良的主栽品种，也是一个很好的授粉品种。圆黄梨在四川、重庆地区2月下旬萌芽，3月4日初花，3月10日前后盛花，7月上、中旬果实成熟。圆黄梨果实圆形，平均果重350克，经疏果后平均果重可达550克，最/大1000克以上，是目前国内同期成熟品种中果型最/大的品种。果面光滑平整，果点小而稀，皮褐色，套袋后浅褐色，无水锈、黑斑，外观非常漂亮诱人。果肉雪白，肉质细嫩化渣，极酥脆，几乎无石细胞，口感明显超过其它梨。果心小，可食率高，汁液多，含可溶性固形物15.1％以上，成熟后香气极浓，山东梨树苗，极甜，风味特佳，口感舒适。常温下可贮10～15天，因其果形、品质、外观、抗性均显著优于目前大面积种植的黄金梨等，因此被认为是取代黄金梨的首/选品种。
圆黄梨早果丰产性极好，密植园（2米×1米），每亩第2年产量达700公斤以上，第3年达1800公斤以上。
适度矮、密化栽植的优点
1、提前见效，提早进入丰产阶段：因圆黄梨幼树易形成花芽，经过管理，就能见果。但幼树挂果后树势长势缓慢，既不能合理利用空间及阳光，从而推迟盛产的时间。如果适度增加密度，也可让其挂果。
2、利于拉枝、修剪、喷药、疏果、套袋及采果等操作程序。
3、利于结优质果：因果树是利用叶片进行光合作用，根系从土壤吸取养分，然后通过树干、枝进行养分输导周转。树干矮，就有利于树体的营养输导、循环，输导、循环养分的次数越多，结的果就自然优质。
4、增强抗风力：树型矮、枝密自然减弱了风力，增强了抗风能力。即使果实被暴风吹落在地，也不一定摔坏。
栽前工作
实行计划密植，进入丰产年后，逐步移植，或淘汰弱株，一般每亩栽植222株或111株为宜。
栽植时间：每年10月份至次年3月底均可栽植，10月份栽植为最/佳时期，因气温适合，栽后略走须根，利于抗御冬、春旱情，来年随之成长。
栽植前准备：按3米×1米或3米×2米，把定置点翻土80公分宽，或全田松土，深度以略见生土为宜，再挖30公分见方，10公分的定植穴。做到植点直斜成行，便于将来进行各项管理工作操作。特别提示：不要深挖壕沟回填后栽培，因生土直接接触幼苗，对苗的根系生长不利。其一易产生小老株，其二导致垂直根发达，水平根不发达，致使营养生长与生殖生长不平衡，其树木长势旺而花少果小，所谓肥婆树、空怀树。
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