刚出壳头几天的乳鸽体温调节能力和抗病能力都很差，是鸽子一生中最危险的阶段，必须加强饲养管理。要注意做好保温工作。冬季，除鸽舍采取保温措施外，还应在巢盆里垫多层干净麻布或其它保温垫料进行局部保温。
刚并窝时注意观察亲鸽有无拒哺和啄打新并人乳鸽的现象。对于同一窝中的两只乳鸽出现大小悬殊的现象，在两只乳鸽会站起来活动前，可把两只乳鸽在巢盆里的位置互相调换，在乳鸽会站起来活动后，要把它们拆开与其它大小相近的单仔鸽调换。
冬季喂养肉鸽要点：
一、防寒保温
肉鸽对寒冷的气温适应性较差，在冬季来临之前就要做好越冬准备。维修好鸽舍，防止寒风进入，对于塑料大棚备好草帘等物，并间隔透光，提高鸽舍温度。
二、定时通风
冬季经常把鸽舍封闭过严，肉鸽，忽视通风，这样造成舍内空气质量下降，容易引发肉鸽呼吸道感染疾病，养殖员应在喂料时注意通风，最好在鸽舍顶端安装无动力风机，肉鸽养殖场，两端安装电动通风机，白天每三小时通风5-10分钟，保证鸽舍内空气流动、清新。
三、调整营养
寒冷季节，大肉鸽养殖，由于生产种鸽能量需要增加，比其它季节需要更多的营养。如果不满足生产种鸽对营养的需求，生产种鸽就得消耗体内的养分，以致生产种鸽出现产蛋周期延长，受精率下降，大肉鸽出售，停止抱窝等现象。因此，提高生产种鸽饲料中能量物质的比例，满足生产种鸽对营养的需要。
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