取材与培育措施
人工繁殖：碧桃开花色艳而重瓣者多不结实，一般多用嫁接法繁殖。砧木采用毛桃实生苗，也可用李、杏实生苗。嫁接分枝接与芽接两种，枝接选用优良品种健壮的花枝为接穗，泰安碧桃基地，春季2～3月间进行切接或腹接，方法与梅的嫁接相同。芽接尤易成活，在8月中下旬进行为宜，接穗用当年生新梢中部的芽，在嫁接时随采随用，剪去叶片，保留叶柄，从芽下面1厘米处用刀向上削切长1．5～2厘米，芽片内侧稍带木质部，芽位于接穗的中央。砧木离地面3～5厘米处，选用北侧直立面，用刀纵切2厘米长的削切面，深及木质部，削下树皮保留1B3～1B2，其上剪去，将芽插入砧木削切处，紧接形成层，下部不留空隙，然后用塑料薄膜条由下向上绑缚，露出接芽，使其牢固结合。接活后，第二年春季在长出新叶前，解去塑料薄膜条，在接芽以上1厘米处将砧木截去。发芽后追施速效肥。
红叶碧桃
红叶碧桃系列品种的花、叶、果都能观赏。3月上旬花芽开始膨大、叶芽萌动，4月初始花，花瓣5片，花径3.5-3.8厘米，花期10-15天，自花授粉。花后结出紫红色的果实，花与叶同时生长，红叶一直保持到5月下旬，随着气温升高，碧桃，紫红色的叶片从基部向上慢慢变成铜绿色或绿色，但生长出来的新梢仍为紫红色。下部绿色、上部紫红色的美丽景色一直保持到9月中旬，而后树叶全部变成绿色。果子随着气温的升高，泰安市碧桃，由紫红色慢慢变为青色。到6月中旬果实纵径长至3厘米左右时进入硬核期，发育开始缓慢。8月下旬，随着气温变凉又进入快速生长期。从9月上旬起果实开始着色，泰安市碧桃价格，可看到紫红色的鲜桃挂满枝头，绿叶红果交相辉映，甚为美观。此时起果子逐渐成熟，单果重在80-200克之间，果肉白色、多汁味甜，是老少皆宜的食用佳品。
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