如何防止香椿苗受大风侵害？
其实香椿苗的培育管理工作中最怕各种糟糕的天气，因此，防止香椿苗受大风侵害成为广大苗木工作者的重点工作项目，接下来，就是常用的防风方法。
苗木移栽时，特别是移栽大树时，如果根盘起的小，易遭风害。因此，大树移栽时，一定要立支柱，以免树身被风吹歪。在多风地区栽植时，坑应适当挖大，如果小坑栽植，树木会因根系不舒展而发育不好，易受风害。对于遭受大风危害的风倒树要及时顺势扶正，培土为馒头形，剪去部分枝条，并立支柱。对裂枝要捆紧基部伤面，促其愈合。
选择抗风树种 在风口、风道处选择抗风性强的树种种植，一般选择根深、矮干、枝叶稀疏的树木品种，不要选择生长迅速而枝叶茂密及一些易受虫害的树种。
为了保障香椿苗更加更加顺利的成长，广大苗木工作者一定要掌握全面的苗木基本培育技巧，希望以上知识详情能够对您起到一定的帮助作用。
在一年中，苗木的根颈部分最晚停止生长，供应香椿苗，最晚进人休眠，而在第二年的春天开始活动及解除休眠又较早，因此，此处抗寒力较低，加之根颈所处的部位接近地表，温度变化大，香椿苗，当晚秋或晚春温度骤然下降时，最易受低温或温变的伤害。
根颈受冻后， 首先树皮变色，以后干枯，可表现为局部的一块，也可能呈环状。根颈冻害会使植株受到很大危害，常引起树势衰弱或整株死亡。因此，寒冬时节与早春时期需对苗木管理特别上心，以防止苗木冻害现象的发生。
香椿苗为何如此深得人心，深得市场？
在农村各家都栽种着香椿树，这样春季一到来等到发芽的时候就可以吃到新鲜的香椿嫩芽，但是由于采摘香椿树的嫩芽有季节限制，香椿苗怎么做，在夏秋冬三季人们不易吃到新鲜的香椿，种植香椿苗，因此人们将香椿树种放在温暖潮湿的环境里，使其自然发芽，从而成为香椿苗。
与香椿芽相比，香椿苗具有更为浓郁的香味、更好的口感，重要的是能一年四季都能享用，这样人们再也不用担心过了春天吃不到新鲜的香椿苗了，已成为目前市场上最为畅销的蔬菜之一，深受广大消费者好评与喜爱。
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