梨苗的嫁接培育是：
1.断根嫁接成活后，于8月中下旬，具苗木基部15cm左右斜向切断主根，梨树苗，促发侧根。
2.剪砧、除萌、立支柱芽接成活苗于翌春发芽上方0.5cm处剪砧。及时除去砧芽。接芽长至15-20cm时，于接芽的相对方向立防风支柱并绑缚新梢。梢接苗选留一个健壮枝，其余疏除。
3.摘心嫁接苗长到1.2cm以上时，在1cm处剪截，并将剪口下一、二片叶摘除，促发新枝。
4.中耕锄草要保持土壤的疏松状态，特别是春季，通过中耕松土提高地温，促进根系活动。当有杂草生长时要及时锄掉，防止杂草欺苗，尤其在雨季前要把草除净。
5.追肥、浇水在整地时施基肥的基础上，生长期间应及时追肥。追肥多用速效氮肥，如硫铵、硝酸铵等或腐熟人粪尿。一般掌握两次追肥，即发芽前和6月初，每亩沟施硫铵69公斤。另外，还可进行根外追肥，在幼苗开始旺长前（即5月初起），每10-15天喷一次，共2-3次。多用0.3%-0.5%的尿素和0.3%的磷酸二氢钾。
春季倒春寒、霜冻对梨苗损害很大。一般梨苗在花蕾期遇到-4.0℃、花期遇到-2.3℃～-2.9℃的低温，继续半小时以上，花器官就要受到冻害。防止梨苗花期发生冻害应采纳如下办法：
一、早春树干涂刷护树将军1000倍液喷涂树干和树枝，能有用保温，消毒防霜冻，阻止越冬病毒着落于树体繁殖，保花、保果。
二、花前灌水、花期喷水春季梨苗开花前10天进行灌水，批发梨树苗，可明显下降地温，推迟发芽。并及时喷施新高脂膜800倍液，可有用防风、防寒保温、防旱防雨淋、防冻花。
三、熏烟法在梨苗花期可利用烟雾法防霜，梨树苗哪里有，作用极好。
四、喷洒壮果蒂灵在开花前喷洒，可提高养分运送量，加强花朵抵抗力，防落花。
五、喷洒新高脂膜800倍液，可增强花蕊的抗寒性，削减倒春寒损害，提高坐果率。
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