香椿原产于我国，为多年生木本蔬菜。近年来，随着我国经济的不断发展，香椿保护地高效益栽培发展迅速，同时人们也逐步研究总结其生物学特性及栽培经验。但有关香椿光合作用的研究迄今未见报道，本研究对培育香椿壮苗具有重要意义。
采用14个产地种子所育的播种苗为测定材料，研究了各种源苗期生长差异，发现各种源香椿苗的苗高、地径与生物量等生长性状均存在显著差异，香椿苗出售，同一种源内不同单株之间也存在较大差异。7~9月是香椿苗高生长的主要时期。香椿种源的地理变异规律主要表现为南-北变异趋势。综合其生长表现，初步选出江苏南京和湖南洞口2个种源为苗期优良种源。
另外，还可以采用新型半导体光源发光二极管精量调制光质(红光、蓝光和红蓝混合光），以普通日光灯为对照，研究不同光质对香椿苗生长的影响。结果表明，红光处理香椿苗的株高、鲜质量、干质量、可溶性糖含量均较高.蓝光处理香椿苗叶绿素含量、可溶性蛋白含量较高.说明照射红光或蓝光可促进香椿苗的生长。
香椿苗催芽是培育中的重要步骤，这其中要做的就是：选当年采收新香椿种子，清除杂质，种子去翅。用55℃温水浸种，浸泡12h后捞出，漂洗，沥去种子表面水分，置于23℃恒温下催芽。2～3d后，种芽长到1～2mm时即可播种。
预先将育苗盘洗刷干净，底层铺放一层白纸，香椿苗供应商，白纸上平摊一层厚约2.5cm的湿珍珠岩（珍珠岩与水量体积比为2：1）、然后将已催好芽的香椿种子均匀撒播于基质上，播种量为240g/m2，河南香椿苗价格，播后种子上再复盖厚约1.5cm左右的珍珠岩，复盖后立即喷水，喷水量为复盖层珍珠岩体积的1/2，阳谷县香椿苗，也可直接喷珍珠岩，再复盖。
喷雾管理播后5d，种芽即伸出基质；10d后，香椿种芽下胚轴长达8～9cm，粗约1.0mm，根长6cm左右。
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