耐阴,喜温凉湿润气候,耐寒性强,但过于干冷则对生长不利,元宝枫苗,在炎热地区也如此。对土壤要求不严,丛生元宝枫,在酸性土、中性土及石灰性土中均能生长,但以湿润、肥沃、土层深厚的土中生长最.好。深根性,生长速度中等,病虫害较少。对二氧化硫、氟化氢的抗性较强,吸附粉尘的能力亦较强。
落叶乔木,枣庄元宝枫,高达10m,单叶对生,掌状5裂,裂片先端渐尖,有时中裂片或中部3裂片又3裂,叶基通常截形最下部两裂片有时向下开展。花小而黄绿色,绿化元宝枫,花成顶生聚伞花序,4月花与叶同放。翅果扁平,翅较宽而略长于果核,形似元宝。
经济价值
木材坚硬,为优良的建筑、家具、雕刻、细木工用材。树皮纤维可造纸及代用棉。
元宝枫用途广泛,全树是宝,主要有以下几个方面:
1、优质食用油新资源
其种籽颗粒大,含油量高。元宝枫种仁含油量为48%,机榨出油率35%,高于油菜籽出油率。元宝枫是以含油酸和亚油酸的半干性油,其中必需脂肪酸——亚油酸和亚麻酸高达53%,油质优良,是食用植物油中不多见的。
2、优质蛋白质新资源
元宝枫种仁含蛋白质25%-27%,不含淀粉,在植物种子种是鲜见的。种仁提取油后,油粕是很好的食用蛋白质。据测定,元宝树蛋白质中含有9种人体必需的氨基酸,属完全蛋白质,制取的优质食物味道鲜美,是理想的蛋白质资源。
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