小身材软黄金 浑身是宝
除了鸽肉，鸽蛋、鸽羽、鸽绒、鸽粪都是很好的资源，鸽羽光洁美观，舟山肉鸽，质轻纹密，是制作手工艺品不可多得的上佳原料。鸽绒在保暖方面也具有不错的优势，据美国羽绒协会的调查数据显示，肉鸽批发市场，鸽绒轻薄纤细，比其他禽类羽绒更具有保暖和透气性，加上鸽子本身象征着和睦和平、安静等美好寓意，所以鸽子的羽绒制品，鸽绒被、鸽绒枕、鸽绒靠垫、鸽绒床垫很受人们的欢迎。鸽子蛋，被人称为“动物人参”。含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分，磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，易于消化吸收。鸽粪可做鱼饲料、肥料，还可入药。目前以鸽为原料制成的药品、药酒、营养口服液已有20余种，肉鸽养殖技术，乳鸽深加工食品有30余种。
刚出壳头几天的乳鸽体温调节能力和抗病能力都很差，是鸽子一生中最危险的阶段，必须加强饲养管理。要注意做好保温工作。冬季，除鸽舍采取保温措施外，肉鸽养殖成本，还应在巢盆里垫多层干净麻布或其它保温垫料进行局部保温。
刚并窝时注意观察亲鸽有无拒哺和啄打新并人乳鸽的现象。对于同一窝中的两只乳鸽出现大小悬殊的现象，在两只乳鸽会站起来活动前，可把两只乳鸽在巢盆里的位置互相调换，在乳鸽会站起来活动后，要把它们拆开与其它大小相近的单仔鸽调换。
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