温室大棚的建造采用高温冬暖式结构，东西走向，棚脊高可定在3.5～4.5米，北墙留有一排或两排进风孔。棚体宽窄可根据棚体高度而定，棚体高的棚可宽些，棚体低的棚就窄一些。棚体宽度在9～12米。采用无支柱钢架结构，便于棚内操作，使用寿命也长。也可使用水泥框架式，成本较低。
棚体可用土堆式、砖体式。棚内种植地面应高出棚前地面20厘米，防止外来水灌入棚内，造成棚内积水。棚体内墙进行涂墙或挂反光膜，以利于冬季充分利用阳光，利于果实的成熟和着色。
品种的选择品种应选择休眠在500～800小时的品种，杏苗，还应注意选择坐果率高、果实品质优良、大果型、抗病抗湿、短枝、萌发性能强、果实生长期短的品种。
杏苗定檀管理栽植时间。一般在2月下旬或3月上旬进行栽植。
栽植方式。一般采用起垄式栽培，垄高30厘米。定植前沿南北方向每隔2米挖一条深60厘米、宽80厘米的沟。施足底肥，使用猪圈肥，与土混合拌匀，填入沟底至20厘米深处，注意不能让底肥和苗根直接接触。
栽培密度。两年生苗，每4平方米1株，南北成行，株距1.5～2米，东西每2～2.5米1行，交叉定植，2年后，留1株去1株。当年生苗，选择1.5～2平方米1株的高密度栽植，以后根据长势逐年稀疏。
杏苗的增温催芽法，分火坑和发酵温床催芽法两种。火坑法即建造东西向土温室，宽2m左右，长度视杏苗种子数量而定，优质杏苗，温室一头建火坑，地下建火道，可单道、双道或回龙道，并建好排烟筒。温室前部高0.5m，后部高1m以上。催芽时先把砂藏种子的砂筛掉，分层把种子放在温室棚架上，即开始烧火加温。 
室内温度先期30～35℃，后期25～30℃，相对湿度保持在80%以上，珍珠油杏苗，杏苗种子约4天后种壳即破裂，胚根露出。催芽过程中需经常喷温水，保证湿度。此法一般在3月初进行。发酵温床增温催芽。在杏树苗的背风向阳处，挖一条深0.4～0.5m宽0.8～1.2m，一定长的沟，沟底铺新鲜牛马粪或碎草20cm，浇水使牛马粪或碎草吸足水，发酵增温，上盖10～15cm的细沙，在温床上用竹蔑弯成高0.5～0.6m的拱棚架，盖上塑料薄膜。
6～7天后，棚内温度升高到25℃以上，杏苗价格，将杏苗种核铺放在砂上，上盖5cm细砂。早晚加盖草帘保温，白天掀开草帘增温，及时喷水保湿，但不能过湿。10～15天后，种壳破裂，胚根长出，即可播种。此法2月底进行。
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