1、注意肉鸽养殖场所的通风降温：温度过高，肉鸽容易中暑，要加强日常防晒，定期开通门窗保持通风，在肉鸽饲料中配入清热解暑的中草药物，如大黄苏打片，增加洗澡次数活用喷雾降温，减少产鸽巢盆垫料。
2、保证饲料质量，切记投入发霉饲料：科学配料，多喂小粒饲料，肉鸽养殖技术，各种饲料都要晾干再喂，少喂勤喂。切记喂发霉变质的饲料，肉鸽巢盆一旦发现垫料霉变就要更换。
本次为大家介绍的是一款精美、实用、滋补为一体的养生汤——明月鸽蛋汤。明月鸽蛋汤属于羹/汤，主要原料是鸽蛋、竹荪、小白菜，竹荪滑脆，鸽蛋鲜嫩，青岛肉鸽，汤清味美，肉鸽养殖场，营养丰富。
主料：鸽蛋300克、竹荪(干)25克、小白菜500克。辅料：火腿25克、香菜50克。调料：鸡油25克、料酒25克、盐10克、味精2克、胡椒粉2克、植物油20克
制作方法：1.竹荪用温水泡发涨透，洗净泥沙，切成5厘米长，小的一切两开，大的改成三至四条，放在开水锅内氽过，用冷水漂上。火腿切成米；香菜摘叶洗净；小白菜摘去边叶留其嫩苞洗净备用；2.将鸽蛋磕在抹油的小碟内，上面放着香菜叶、火腿米、小白菜苞，下入开水锅氽过，用凉水过凉；3.食用时，冬季肉鸽，将鸽蛋上笼蒸8分钟即出，同时锅内放入清鸡汤1000毫升、盐、味精、竹荪、白菜苞、胡椒粉烧开，调好味，撇去泡沫，装入汤盅内，加入鸽蛋，放鸡油即成。
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