樱桃树生长迅速，发育阶段性明显而且集中。枝叶的生长和开花坐果都集中在生长季节的前半期，花芽分化多在采果后的短时间内完成。中国樱桃从开花到采收大约50天，甜（大）樱桃约60天。为此，要根据樱桃的特性早施肥，抓好基肥、花肥及果后肥。
因此，种植樱桃树的朋友可以在采果后补肥，可增进树体贮备营养和促进花芽分化。采果后，果树从开花结果、抽枝展叶的营养消耗阶段转入营养积累阶段并且开始进入花芽分化的质变期。因此，补肥的种类主要是速效肥，如腐熟的人粪尿、豆饼类及化肥。
果树樱桃树形影响结果率，所以我们对樱桃树进行定型，下面旭昇园艺场来给大家介绍甜樱桃的树形选择改良纺锤形和多轴延伸形的具体方法：
改良纺锤形，定于高度40cm。6月上旬-8月上旬留一向上直立生长的新梢做中心干，其余新梢均剪留30cm左右，翌春中心干剪留60cm，主侧枝头剪30－40cm，6月上旬至8月上旬留一向上直立生长的新梢作中心干，樱桃树苗市场价格，其余新梢剪留30cm，反复进行2－3次，秋季将新梢拉成水平状。第3年与第2年做法相同。3年即可成型，大樱桃树苗批发，干高40cm左右，树高2.5－3.2m，全树主枝8-10个，每个主枝上直接着生10-15个大型结果枝组。此种树形可使树体枝量迅速增加，立体结果能力强，群体效益高。4年生666.7平方米枝量可达6万左右，大樱桃树苗收购，非常适合于萌芽率高，成枝力强，树势中庸的红蜜、最上锦等品种，第4年666.7平方米产量分别为257.3kg、229.9kg，第7年为1950．5kg、1625.8kg。
多轴延伸形，定干45cm左右，当年6月中旬留一直立向上的新梢为中心干，其余长至30cm以上时剪留20－30cm。翌年春中心干剪留50－60cm，主枝剪留20－30cm，6－7月份对第1层长势旺的新枝剪留20－30cm，第二层新梢除留一中心干不剪外，其余剪留20－3Ocm，8-9月份拉枝，对长势旺的品种如红灯等拉枝角度要大（90度或下斜），对生长势中庸的品种如红蜜、最上锦等角度稍小(70－80度)。第3年修剪与第2年相同。3年即可成型，树高2－2.5m，全树主枝12-15个，主枝上侧枝2－3个，结果枝直接着生在主侧枝上。树体矮，适于密植，象红灯长势强的直立性品种，采用此种树形可以很快进入结果盛期，第4年666.7平方米产量121.18kg，第7年为888.1kg。象红蜜、最上锦长势缓和的品种，虽然进入结果期早，但后期产量下降，树体早衰，不宜采用。
水、肥管理：甜樱桃一年要灌好4期水。落花后果实如黄豆粒大小时（5月中下旬）灌“硬核水”，这时甜樱桃树生长发育最旺盛，对水分最敏感，灌水能极大减轻落果（灌与不灌落果率分别为11%、31%），提高产量和质量，因此要勤灌，灌足。6月上旬前后是果实迅速膨大期，适时灌水可增产30%－4O%。果实采收后，主要进行花芽分化，樱桃树苗，为恢复树体，保证花芽分化正常进行，采收后应立即施肥灌水，但灌水量以水过地皮湿为度，灌后短期干旱有利于花芽分化。在甜樱桃生长季节灌水不可过量，一般使土壤湿度保持在田间持水量的70%左右。11月初要灌“封冻水”，水量要足。还要施好3次肥。在花期喷施0.3%的尿素+0.1%－0.3%硼砂+磷酸二氢钾600倍液，可提高坐果率13.1%，最上锦樱桃坐果率可提高39.7%。甜樱桃采果后10d左右，结果树每666.7平方米施200kg，幼树100kg复合肥和腐熟人粪尿2000kg左右。秋季，在根系第二次生长高峰期，每666.7平方米施5000kg有机肥，可增加树体贮存营养。
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