樱桃苗喜冷凉干燥。樱桃自然眠期约80~100天。甜樱桃完成休眠的需冷量为7.2℃以下1100~1300小时。酸樱桃 需要1200~2500小时。中国樱桃的休眠期较短，在冬末早春气温回暖时易萌发，若遇“倒春寒”(霜或雪)，使花器官受冻，重庆樱桃苗，会严重影响产量，甚至颗粒无收。
因此发展中一定要注意当地每年春季低温寒潮侵袭的时间是否与花期重合，连年都在樱桃开花期发生不利天气(霜雪、大风)等的地方不能栽种。即使少有发生灾害性天气的地方，在建园时也要选择适宜的小地形种植。
适宜樱桃苗生长的年雨量，一般在700~1000毫米。南方有些地区 在建园时应充分考虑如何解决“春旱”问题。因为在果实生长初期干 旱会引起严重落果和影响果实生长发育。
樱桃苗对土壤的适应范围极广，樱桃苗木销售，并在鲁西北盐碱地土壤有良好的表现。樱桃苗第二年开花，第三年株产10kg。下面为大家介绍一下樱桃苗定植后冬季管理。
①清园。冬季及时清扫落叶，收集病果、病枝等，并集中烧毁或深埋，有利于消灭越冬病源，减少次年病虫害发生。
②树干涂白。树干涂白可避免或减少冻害和日灼病，还可以消灭树干和树皮缝内潜伏越冬的病虫。树干涂白与11月上旬进行。涂白剂原料为石灰、盐、石硫合剂、水、其配比为12：1：2：40。
③培月牙埂、覆地膜。冬季低温对樱桃苗的影响较大，-15℃的温度条件，对发育不充分的新枝和生长较弱的幼树，矮化樱桃苗价格，会造成枝干干枯。为保证安全越冬，对1年生的幼树，在树北面50厘米处培月牙埂，埂长1.5~2米，高0.5米，埂前覆地膜，起挡风、防寒、护根、防抽条的作用。2年生幼树，对生长较弱的做埂覆膜，生长正常的可不做埂，只覆地膜。随着树龄的增长，可取消培月牙埂和覆膜。
④树盘覆草。对三年生以上的樱桃苗，为减少冻土层厚度，推迟翌年萌动期，预防晚霜为害，矮化樱桃苗木，可在树盘周围覆草，厚度为10~15厘米，覆草后，围绕树冠边缘处压土，以防风刮。
⑤樱桃苗浇好封冻水。11月中旬开始浇封冻水，要浇透浇足，保证冬春对水分的需要，防止冬旱和冻害。
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