凉茬机是一种新型酿酒设备，具有速度快，效率高等特点。可自动加水、下曲、出料、搅拌均匀、散冷效果及其理想。每台凉茬机都有接曲装置组成，接曲装置是凉茬机比较重要的装置之一。接曲装置位于凉茬机的底部，形成对下料口漏料的收集作用，从而节约物料，避免出现浪费的现象。凉茬机是由机架、风机、传送带、打料棍、下料装置、以及出料管组成的，该机将摊晾、加浆、加曲、搅拌、卸料等工艺一次性加工完成的，打凉茬机哪家好，与传统工艺相比，大大的降低了劳动的强度，实现自动化生产。全自动凉茬机提高了冷却效果、同时降低了功耗，还解决了以前设备自积堵塞现象，是理想的冷散设备。
且折型护板的抬起端设有调节螺栓用于调节接曲筐在横梁上的折型高度；
以接曲筐形成对加曲料斗下料口中漏料的收集结构。
、本实用新型能有效地对漏料进行收集和二次利用，从而节约物料。
打凉茬机装有多个轴流风机，通过风量的调节，使高温凉茬在输送过程中降到规定的温度，打凉茬机，摊晾效果好，在摊晾过程中设置多个搅拌装置，使凉茬在摊晾过程中松散、不易结坨，加浆、下曲均匀，数量可调节，通过装置可将浆水、曲粉、粮茬搅拌均匀。全自动凉茬机自动加曲、加水至温度适宜、自动卸料，打凉茬机供应商，减少了工人劳动强度，在整个凉茬过程中，茬子经过三道拌料器，将茬子与大曲搅拌均匀，原打茬机整个量过程，大约需要40-50分钟，使用全自动凉茬机，仅用20分钟左右，缩短了时间，并且整机配用动力小，工作时间段、节约能源、凉茬效果好
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