生长快
刚出壳的雏鸽体重只有20克左右。经亲鸽哺育25天，雏鸽可长到500克以上，是出壳时体重的25倍。它是鸟类中早期增长速度最快的。
成本低
肉鸽可大规模立体笼养，山西肉鸽，以植物性饲料为主，肉料比2∶1。按目前市场玉米价格，每对乳鸽直接饲料成本不足3元。
效益稳
目前市场肉鸽价每只在15元左右，按每对种鸽年产12只(6对)计算，年产值180元，扣除种鸽费、固定资产(鸽舍、笼)折旧、饲料、防病、资金利息等费用70元，每对种鸽年可实现利润110元。
下午4-5点时候，产蛋的鸽子开始产蛋了。再溜达一圈，若是采用自动孵化鸽蛋，则把所产鸽蛋收起，肉鸽供应，若是种鸽自孵的就把没下到窝里的蛋拾起来放到窝里，避免鸽子活动时候踩烂，减少损失。
肉鸽的日照时间一般都在12-14小时。达不到时长的要补光，但也不能使鸽子光照时间过长，肉鸽新品种，光照太长或太短对鸽子都不利。每周能清理一次粪便，水槽10-15天清洗消毒，每月鸽舍全面消毒一次。每天做好通风换气，保证空气质量。减少鸽舍氨气对鸽子的伤害。鸽舍应该装有排气扇，寒暑表。根据天气，控制好鸽舍的温度和湿度，有利于鸽子的生长。
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