个体品质鉴定
个体品质鉴定主要是通过观察、触摸和测量等手段对种鸽的外貌特征、健康状况及生产力等方面进行判断。
1、外貌特征种鸽应具备明显的本品种特征， 种鸽多少钱，还应体形大，体质强健，性情温驯，河南种鸽，眼有神，羽毛光亮，无畸形，躯体长短适中。
2、健康状况所选种鸽发育良好，肌肉丰满，肌肤细腻，抗病能力强。
3、生产力 要求产蛋多，蛋大，种鸽批发价，孵性好，母性强，产肉量高。年产子鸽6～7窝以上，乳鸽25～28日龄体重达500克以上。
养殖业有三大外在风险，1是市场风险鸽子价格，2是疫病风险，3是自然灾害风险。肉鸽业同样如此。市场风险：肉鸽养殖户刚起步时一定要认真调研周边的市场，因为刚开始产量少，知名度不高，要销售到其它城市去，运费大，不合算。因此起步时鸽子，由于量少，以周边市场为主打市场；疫病风险：疫病风险是三大外在风险中最大的风险。有些疫病原本是没有的，在引进外来品种的同时，也引进了疫病。因此，应到有规范和种鸽场引种，并要求出具引种证明，防疫、检疫证明，并在购买种鸽回去后要做好预防工作；自然灾害风险：主要是风、雨、雪、雹、气温、洪水、天敌等风险，应对的方法是因地制宜，因时而宜。
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