浅水藕种植技术
莲藕原产于印度，很早便传入我国，在南北朝时代，莲藕的种植就已相当普遍了。在大多数人的印象中，莲藕都是长在池塘里的，满塘的荷花与荷叶，深深的水层，雪白的莲藕扎根在一两米深的泥土中。可是啊，有的只是浅浅的水泥池子，池子中碧绿的荷叶，雪白的荷花，还有星星点点的小莲蓬。
那么，什么叫浅水藕呢？浅水藕，就是藕和叶子都比较短小，适合在15到30厘米深的水层中种植的莲藕。而深水藕，是指藕节细长，茎叶高大，适合在0.6～1m的深水中栽培的莲藕。
浅水藕的优点可多着呢。
首先， 种植浅水藕不受地形的限制，而且节省土地。因为浅水藕是种植在水泥池里边的，所以即使没有池塘条件的旱地，也可以发展浅水藕。甚至可以充分利用村头巷尾废弃不用的土地，使之变废为宝、合理利用。
第二，高产池藕专家， 浅水藕池一次投资，经久耐用。虽然浅水藕池需要一定的投资，但是建好后的藕池，高产池藕种，使用年限能达10年以上，属于一次投资，多年受益。
第三， 种植浅水藕节约用水、节约用电。因为浅水藕池为水泥打造，池壁和池底都做了防渗处理，所以整个生长期只需要加三到四次水，既节约了水费，又节约了抽水所需要的电费。
第四， 浅水藕种植能有效利用肥料。
莲藕是喜肥的作物，种植在深水中，肥料容易流失；而种植在浅水池中，肥料都集中在池子里，可以高效利用。
第五， 浅水藕管理方便。
莲藕高产—藕种选择及排藕
种藕一般于临栽前挖起，选择雪莲二号、鄂莲一号、鄂莲三号、武植二号等早熟品种。一般选择整藕或较大的子藕作种，如用子藕做种，则子藕必须粗壮，至少有二节以上充分成熟的藕身，顶芽完整。在第二节节把后1.5cm处切断，切忌用手掰 ，以防泥水灌入藕孔而引起腐烂。
排种密度和用种量，因环境条件、品种及供应时期而不同。排藕的密度一般早熟品种比晚熟品种密，田藕比塘藕密，早采比迟采密。排藕量乃以藕 头数计算。武汉排种早藕，每hm2 栽种 12750～13500个藕头，高产池藕种植中心，晚藕6000～7500个藕头。栽植距离早藕为行距2m，株距1m，每667m2 栽种300穴，每667m2需种藕250～300kg。如用子藕则每穴排2支。一般每hm2需大藕750～1125kg。
我们鲁中池藕合作社（山东农机协莲藕专业委员会）新引进的南斯拉夫连藕：藉干藕叶似小树，其高产特性是藕节之间分檗分枝多，一支藕分檗出8-10支侧枝藕，由于分檗性能强，在20公分土层内长成上中下三层叠罗藕枝，并以其适应性强，产量高，淀粉含量高，而受到种植者的欢迎，引进莲藕新品种，出泥亩产量评估，亩出净20000-21000斤，除去杂小藕节，出商品藕15000-16000斤。粗藕经可达12公分。最长藕枝可达2、3米，重可达25市斤左右，藕枝长均1、5米左右，藕干高可达3米左右，杆经最粗可达3厘米左右。此莲藕雪白颜色、脆、口感好、含糖分高（国产藕无糖），淀粉量可达30%（国产20%）可以生着吃，正常炒菜可以不削皮，用手一搓皮就可以掉下，存放时间长，不变黑
高产栽培技术好学易学操作简单，一次性投资，长年受益，是农民快速致富的好项目，请农民朋友在10-12月份到基地现场参观。
泰安市科协引进南斯拉夫高产藕种，去年试种成功，比当地的藕种高出2-3倍，今年除少量外销外，现已发展到20多亩，随着种植技术的提高，河口区高产池藕，目前长势喜人，亩产可能高于去年，现已有6成已预销到广东、山西、河南、安徽、四川等地及省内几家作为种子。
为方便全国各地来基地参观、学习，特地在泰安市科技馆院内建标准池一亩，无偿为藕农示范，现场指导并传播先进的池藕种植技术，肥料配方及操作顺序等要点。
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