酒度可调锅盖。一本机械酿酒设备设有酒度可调锅盖，不仅可以调酒度，还能起到过滤去杂、催陈增香的作用；而且酒度可调锅盖的双层结构还能起到调节酒度、复蒸的作用，提高质量。
冷却性与密封性良好。冷却器装置，加大的冷却面积，提高了冷却效果，而良好的密封性使得酒蒸汽不外露，保证了产量。
串蒸器，能用不同的粮食串蒸出不同口感的酒来，解决众口难调的千年难题。
此外，一本机械酿酒设备其锅底采用节能型设计，水冷酒器，大大的减低了燃料消耗，节省生产成本。设备共有9大类型32种常规设备可以根据自己不同需要、不同投资能力选用的酿酒设备
不锈钢酒罐在运输途中的注意事项：
1.不锈钢酒罐计算液体体积的时候须留足产品因热膨胀时涨裂10％的空间，防止钢桶跌落变形时涨裂；如果是固体，则需要一定体积的钢桶试装，然后换算成须装重量要求体积的钢桶，但也须留足一定空间，用于内衬塑料袋包扎。2.如果装低沸点在60℃以下的产品，水冷酒器哪家好，则要充分考虑到蒸汽压力，液体蒸汽压力随温度升高而增大，水冷酒器价钱，还要考虑可能遇到的储运温度，一般要考虑到55℃，水冷酒器报价，有些地区要考虑到60℃之间温差；温度高于60℃的话，则要考虑到储运的温度，温差导致钢桶产生负压等。
不锈钢酒罐科学的水流设计使罐底的沉淀物不因水流而翻起，保证生活用水和消防用水自然分层，经罐体出来的生活用水的混浊度降低48.5%。但水压却明显的增加。有利于提高生活用水和消防用水设施的性能。 不锈钢罐无需经常清洗。水中的沉淀物质只而定期打开罐底的排污阀便可排出。每3年可用简易设备清除水垢一次，大大降低清洗费用和完全避免人体病毒污染。
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