木槿花的烹饪方法编辑
木槿砂仁豆腐
【材料】:白木槿花10~12朵,木槿花批发,阳春砂仁1g,嫩豆腐250g,木槿花专家,
木槿砂仁豆腐汤细盐、味精、香油、姜末各适量。
【做法】:
1.烧热锅,加花生油烧八成热,放入阳春砂仁和生姜末炒出香味,捞去渣。
2.锅中加清水500g,放入豆腐片煮开。木槿花去蒂洗净,投入锅内再煮沸,加入细盐、味精调好味,木槿花基地,淋香油少许即成。
特点:食之花香,木槿花,豆腐纯清,可用于治疗风痰壅盛、反胃、痔疮便血等。
木槿花的烹饪方法编辑
木槿花豆腐羹
【主料】:干木槿花15克,嫩豆腐300克、猪肉糜30克。
木槿花豆腐羹
【调配料】:精盐2小匙、味精1小匙、胡椒粉1小匙、植物油5克、麻油5克
【做法】:
(1)木槿花用热水烫一分钟,沥干待用
(2)炒锅上火,放油烧至八成热,放入肉糜炒熟
(3)加600克清水,下豆腐片煮开;
(4)最后下木槿花,加入精盐、味精,调好味,淋上麻油即成。[3]
注意:有花粉过敏症史的人士请不要随便食用花卉类菜肴,食用前请咨询医生。
关于木槿花的诗词
木槿花
金朋说 宋
夜合朝开秋露新,幽庭雅称画屏清。
果然蠲得人间忿,何必当年宠太真。
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