自动煎饼机
特点介绍：
一、免维护轴承设计。轴承密闭，防灰尘，位置悬空设计，导热油煎饼机，皮带摘装操作方便，利于维护，使用寿命长。（其他厂家是不具备）
二、鏊子面转动精度高。上下浮动0.03--0.1毫米，刮出的煎饼松软速度快。
三、下糊漏斗为较新的304纯钢制三角漏斗设计。一次性下糊不会因出现下糊时差而造成煎饼生熟有异，成色不一。三角槽回收多余料糊不会滴在煎饼上造成原料的浪费影响成色。（现在有的还是滴管下糊，滴管下糊管道较细若是糊子过稠会堵塞管道无法下糊，而且会有先后顺序，手工煎饼机，造成煎饼生熟不同时，且会有多余的糊子顺着管口滴在煎饼上，造成成本的增加，影响美观。）
煎饼的生产方法：包括配料、搅拌、制煎饼、切片、烘干、包装等工序，其主要特点是采用了以食用碳酸氢铵为膨松剂的新配方，用本方法生产主食煎饼，工艺简单，时间省，产量高，产品质量好。
五粮煎饼：它是将面粉加水混和后经擀摊、烙制、包馅而成，包含有小麦粉、玉米粉、黄豆粉、炒后花生粉、炒后黑芝麻。由于采用了五种不同粮食原料制作成煎饼，厦门煎饼机，营养丰富，色、香、味俱佳，且可起到保健作用。
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