柿属植物全世界约有200种，柿子苗价格，其中我国有64种。作为果树栽培或砧木的主要有柿、君迁子、油柿和浙江柿。柿原产东亚，自古以来在我国普遍栽培。果实色泽美丽，味甜多汁，营养丰富，是一种大众化水果，素有晚秋佳果的美称。
苗木选择 选择省级以上部门鉴定的且适宜在本地栽种的、宜于推广的新品种，也可选择在本地栽培历史悠久、生长销售均良好的品种栽植。苗木以1~2年生嫁接苗栽培成活率较高。苗木标高1m以上，地径1.2cm以上，主根长度20cm以上，侧根15条以上，且接口良好、充实、健壮、无病虫害。
植株长势弱、黄叶多、不易坐果等，一方面和植株根系有关，另一方面，北京柿子苗，缺镁锌铁锰等保叶元素，优质柿子苗，也容易出现缺素黄叶问题。盆子小柿子从种植下去持续整个生长阶段，底下可以浇施微补根力钙+精力，补充磷钙，促进根系生长，健壮植株长势。
甜柿子的花为虫媒花，为保证充分授粉，可在果园放蜂或进行人工授粉。由于雄花在开放后花粉很快散尽，阳丰柿子苗，所以要在雄花瓣呈黄白色而尚未开放时采花制粉，或采集刚刚开放的花。该品种为大果型品种，必须做好疏花疏果工作。
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