煎饼可以用很多的粮食作物进行配料，一般像小麦、玉米、高粱等都可以制作出煎饼，像这种粗粮在旧时一般比较常见。而且粗粮含营养是比较丰富的，并且在制作使可以根据自己的口味添加柿汁、枣泥等制作成其他口味的煎饼，甚至可以加一些青菜制作成菜煎饼。一般不同地区的饮食风格不一样，对于煎饼的制作和吃饭也有所不同。像山东的煎饼卷大葱，小米煎饼，是让人非常喜欢的一种吃法，显示着山东人的豪迈。
鏊子下面的轴承采用免维护型，是目前市场上先进的轴承，无需维护、无需调换。
拆卸皮带无需大拆，操作起来方便快捷。避免换皮带大拆造成的鏊子面不平、机器原数据破坏等麻烦。
采用减速机直接带动主轴皮带轮，鏊子停止的速度快，无需加外圈，从而达到揭煎饼方便。
新泰市通盛机械有限公司位于山东省中部，泰沂腹地，纯大米煎饼，北依五岳独尊的泰山，南临孔子故里曲阜，东接山东半岛沿海城市。
本公司生产的各类产品，技术含量高，结构合理，钢性强，性能优越，信阳煎饼，且高效节能，高粱煎饼，多年来畅销国内各地，深受用户青睐。公司将坚持以人为本，以科学为先导，以全新的经营理念，真诚的服务，回报给社会广大用户；我们的宗旨是“诚信为本、质量保证。
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