花椒以其麻香的味道。成为烹饪必不可少的佐料，进而收到广大消费者好评。那么花椒苗的培训显得非常重要，花椒苗培育有什么特别注意的地方呢？下面小编为大家介绍一下。
第1，选择育苗场地。当然是选好种植的地方整地做畦，需要注意的是育苗时应选择背风向阳、土层深厚、肥沃、排水良好的沙壤地。亩施厩肥2000～3000千克，深耕细耙，整平后做畦，畦宽1米。整地前深耕30厘米，亩施农家肥3000公斤、过磷酸钙50公斤或碳酸氢铵100公斤。做宽1米、长10米的畦。畦上按20厘米间距开沟，沟深5厘米，沟底要踏平。每亩按6～8公斤下种。播前浇足底水，将种子均匀撒入沟内，盖细土1厘米厚，再盖秸秆等物保持苗床湿润。出苗时揭去覆盖物。有条件的地方最hao播后覆盖薄膜，四周用土封严。
第二，花椒苗哪里好，就是对种子的处理。因为花椒种壳坚硬，又有油质、蜡质，水分不宜渗透种子，发芽比较困难，因此要进行脱脂处理。有两种方法，一种是秋播前，将种子放在碱水溶液里浸泡(1千克种子用25克碱面，加水以淹没种子为度)，除去秕种，浸泡两天，搓洗掉种皮上的油脂，捞出即可播种。另外一种方式是用草木灰揉搓，去掉种皮上的油脂。
第三，就是开沟条播了。播种一般在秋末到土壤封冻前进行。每畦开沟4～5行，沟深5厘米，每亩播种10～12千克。值得注意的是，播种以后，要覆盖一层2～3厘米厚的细土。
还有就是在日常管理中，定植是关键，以芽刚开始萌动时栽植成活率最gao，栽后应浇透水，生长季节追肥2-3次，干旱时并结合浇水。
希望这篇文章 对大家的花椒苗的培育有一些帮助。
人工栽培的花椒在分类学上只有花椒这一个种。由于我国花椒繁殖一直采用种子育苗的实生繁殖办法，加之栽培范围广泛，受遗传变异。今天给大家介绍下分布最广的大红袍花椒苗。
1、大红袍：也称狮子头、大红椒、圪塔椒、风椒、秦椒等。大红袍以粒大、色红、味浓、醇香而享盛誉，是各地都栽培最广的品种。大红袍花椒中各地也有许多选择出来的品种，如无刺椒，韩城的“黄盖椒”，甘肃的“秦安一号”等。
树体特征：灌木或小乔木，在自然生长情况下，树形多为圆头形或丛状形，盛果期树高3—5米，一年生新梢紫绿色，花椒苗，小枝硬，直立，节间较短，果枝粗壮，多年生枝灰褐色，皮刺大而稀，基部宽厚，常退化，随枝令增加，刺尖纯化而成瘤状物。羽状复叶有小叶5—11片，叶片广卵圆形，叶尖渐尖，叶色浓厚，叶片较厚有光泽，表面光滑蜡质层较厚，油腺点不甚明显。
果实特征：果梗较小，果穗紧密，果粒大，花椒苗种植，直径5—6.5毫米，每穗一般有35—50粒，花椒苗产地，多的可达100多粒。成熟的果实浓红色，表面有粗大、明显的疣状腺点；鲜果千粒重85克左右，成熟期在立秋前后，即8月下旬—9月上旬，但在宜川成熟期因海拔高度、立地环境、气候变化较大，一般近黄河沿岸的地方较干旱年份，到8月中旬就有开始采收，而北塬地区的牛家佃乡等地（海拔1200米左右），到9月下旬才能采收，最早的和最迟的差距近30天。正常情况成熟的果实不易开裂，采收期过于干旱，则可导致果实在树上大量开裂。一般4—4.5公斤鲜果可晒制1公斤干椒，晒干后椒皮呈浓红色。
栽培特点：生长快，结果早，丰产，稳产。一年生苗高可达1米以上，栽后三年可挂果，6—7年进入盛果期，盛果期株平均可产干椒可达1—1.5公斤，10—15年产量达到高峰，株产干椒可达3—5公斤。喜肥水，抗旱，抗寒性较差，适于在较温暖的气候和较肥沃、疏松的土壤栽培，特别是在“四旁”栽植的独株，生长、结果更好，最gao的株可产干椒可达7.5公斤，若立地条件瘠薄，则往往形成“小老树”，是黄河西岸椒区和渭北椒区的主栽优良品种。
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