白莲藕的栽培技术
1整地施肥
白莲藕延伸土中，土壤疏松有利于生长，藕田需深耕作埂，高产池藕种苗哪家好，栽藕前再行耕耙整平。在湖荡种藕水位较深，耕作困难，一般不行整地。新辟藕荡可在前一年夏季水位较浅时，进行深翻，第二年春按栽植距离做泥墩栽植。田藕不宜连作，塘藕多行连作。白莲藕需肥量大，应施足基肥，结合整地先后施入肥料。
2选种栽植
栽植时期因地区和品种而异。一般多在谷雨前后栽植，栽植过早土温低，不利发芽，种藕易烂;栽植过迟，茎芽较长，易受损伤。在栽植前，从留种田挖取种藕，选出符合品种特征，且藕身粗壮、整齐、节细的作为种藕。一般应以全藕或较大亲藕及子藕做种，种藕至少要有完整两节。选出种藕后，要分别大小，分区种植，使生长整齐一致，浅水高产池藕种植基地，随用随挖、随选随植。根据山东泰安鲁中池藕专业合作社一带的栽培经验，早熟栽培一般先行催芽，再行栽植，这样可以减少烂芽，浅水高产池藕，提高成活率。催芽方法是将种藕放置温暖室内，上下垫盖稻草，每天根据天气干湿情况，撒水1～2次，以保持湿润;经20d左右，芽长10cm以上即可栽植。栽培密度和用量因栽培条件和品种不同而异。一般早熟品种和瘦地偏密，晚熟品种和肥地偏稀。田藕一般行距2m左右，穴距1.5m左右，每穴栽植亲藕、子藕2支，每667平方米用种量约125～200kg;塘藕行距2.5m左右，穴距1.5m左右，每穴栽植亲藕、子藕3～4支，每667平方米用种量约150～250kg。
栽植的形式有多种，但无论田藕或塘藕，栽植时原则上要求四周留空数米，边行藕头一律朝向田内，以免走茎伸出埂外。
从展叶期开始，还有一项工作叫“转藕头”。转藕头又叫回藕、盘箭、转藕梢等等，就是将藕鞭的顶端掉转方向。转藕头的目的是让池子边上的藕鞭能够继续生长，同时也是防止池子里边的植株稀密不均。
在展叶初期每5～7天进行1次。当看到新抽生的卷叶在水泥池边仅1米左右出现时，表明藕头已逼近水泥池边，必须及时拨转藕头，利津县高产池藕，使其转回田内。
同时，如果发现田内植株疏密不均，也应当尽量将过密的藕头拨转到稀疏的地方，以使藕鞭分布均匀，提高产量。
转藕头应首先找到藕头。最嫩的叶子一般在藕鞭最前端一节上抽生，藕头的位置在这片叶子前方30～60厘米处。
可以伸手在藕鞭两侧掏泥挖沟，并尽量挖得长些，这样不易折断，然后将藕头连同藕鞭托起轻轻将藕头转回田内，并用泥埋好。
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