莲藕的泥土埋藏方法 贮藏用的莲藕，应严格挑选无病伤，质地坚实，藕肉肥厚，含水量少的地下茎，采收时不洗涤，表面带泥整支贮藏。方法有三:
一是用砖或板条箱或木板等封围而成埋藏坑，高产池藕种植中心，然后一层莲藕一层泥土，高产池藕种，堆5～6层后，再覆盖10厘米厚的细泥(细泥应细软带潮，手捏不成团，并去掉碎石等杂物)。埋藏时，莲藕要按顺序一排排放齐，避免折断。
二是用有水泥地板的房屋埋藏，坑底需先用木板或竹架垫起10厘米厚，形成一个隔底，再铺一层10厘米厚细泥土，再按上法堆码覆土。贮藏室每隔15天消毒1次。
三是利用室外露地埋藏，高产池藕种苗，选择地势高而背阳避光的地方，将泥、藕相间层层堆成斜坡式或宝塔形，用泥全部覆盖种藕，周围挖好排水沟防积水，遇雨天应及时遮盖。上述方法贮藏中应每隔20～30天翻桩检查1次。
高产池藕的销售是长期的，但是在销售的过程中储存是一个大问题，怎样在销售的过程中保持高产池藕的新鲜度不让其腐烂，这就需要有好的技巧才行，下面为您介绍高产池藕的储存方法。
1、泥浆涂藕贮藏。选用黄土打碎并去除砂石等杂物，加水调制成糊状，然后将整支藕放入此泥浆中浸渍，待藕身均匀裹上泥浆后，取出，装入箱内或草包内，捆好即可。若泥浆干燥脱落后，可再依上法浸渍1次。适于短期贮藏和运输销售。
2、恒温水贮藏。将采收的藕带泥运回，放入水温在5℃～8℃的水池内，可保鲜1个月左右。也可将田藕挖出后，稍洗一下，装入蒲包或编织袋，每70公斤左右1包，放在水深1米、温度较低的水中，邹城市千泉街道高产池藕，使包袋下不贴泥土，上不露出水面，上面再盖一层厚6厘米～10厘米的水草，可随时出售。
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