发酵罐多用于乳制品、饮料、酒、及制药等行业，并且其罐体也具有保温、加热、冷却的功能，发酵罐种类，整体方便清洗。
发酵罐的分类：按照发酵罐的设备，分为机械搅拌通风发酵罐和非机械搅拌通风发酵罐；
按照微生物的生长代谢需要，分为好气型发酵罐和厌气型发酵灌。
发酵罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备。该设备采用内循环方式，用搅拌桨分散和打碎气泡，它溶氧速率高，衢州发酵罐，混合效果好。罐体采用SUS304或316L进口不锈钢，发酵罐构造，罐内配有自动喷淋清洗机头，确保生产过程符合GMP要求。
常见问题及排除
温度控制失灵
可能原因：
罐体总水阀未开。 解决：开大罐体总水阀
通气量下降
可能原因：菌体堵塞出气管 解决：人为旋转排气阀
空气滤器压力异常增高
事故应急处理方法
停电
首先关闭空气压缩机，防止突然送电。关闭主机控制单元和主机。尽量维持罐压和温度。电力恢复后，发酵罐标准，依次打开主机、控制单元和工作站，待空气压缩机压力降为零后打开空气压缩机
灭菌过程中尾气管甩出或管线接口破裂
设法关闭蒸汽总阀、关闭蒸汽发生器，关闭电源。人员撤至安全地带，冷却后重新固定尾气管或更换相应管线。
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