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  pH控制系统包括pH电极、酸及碱储罐、耐酸或碱的管道和泵及相应的控制系统组成。根据不同生物反应体系的实际需要,可以只加酸或加碱系统,也可以两者都具备。在流加培养时,通过碳源或/和氮源的补料也能起到调节pH的作用。   溶氧是好氧发...


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  pH控制系统包括pH电极、酸及碱储罐、耐酸或碱的管道和泵及相应的控制系统组成。根据不同生物反应体系的实际需要,可以只加酸或加碱系统,也可以两者都具备。在流加培养时,通过碳源或/和氮源的补料也能起到调节pH的作用。

   溶氧是好氧发酵体系最重要的参数之一。传统的工业发酵罐只是简单地通过人工调节空气流量来实现溶氧控制,可灭菌的溶氧电极改变了这种情况,使溶解氧浓度也可以实现在线检测和控制,为及时了解发酵过程的进程及提高产物产量创造了条件。有些先进的发酵罐还配备了发酵罐尾气分析装置,可在线分析尾气中的氧及二氧化碳浓度,100l不锈钢发酵罐价格,以协助判断发酵的过程的正常与否,对发酵动力学及代谢流分析等都很有帮助。有些发酵过程是微好氧过程,要求反应体系保持很低的溶氧值;还有一些高好氧过程的氧消耗速率很快,造成发酵液中的溶解氧浓度很低,这些过低的溶氧值都可能是溶氧电极无法测量的。这种情况就需要安装氧化还原电极以检测细胞培养的正常与否。


酒的历史比较久远,在我国古代就已经有了很多关于酒的记载,同时它也是我们日常生活中所不可缺少的副食品,国人爱喝酒,这是很多人都知晓的。但好酒也离不开对酒的酿造,除了采用传统的方法酿酒之外,酿造好酒也离开不了发酵罐。

发酵罐是一种专门的罐子,316不锈钢发酵罐,它里面采用了无菌系统,不会受到空气中微生物的污染。在酿酒的时候,将材料放在这样的罐子里面发酵,发酵罐,可以让发酵的过程免受一些细菌,污染物的干扰,从而让酿造出来的酒味道更加好,更加地鲜甜,好喝。这对于传统的酿酒师来说,不得不说是一个好消息。酒的味道取决于在酿酒过程中所使用的材料,气候,100l发酵罐,时间,但采用发酵罐却是可以解决酿酒中材料变味的问题,让酒味更加地醇香,诱人,令人喜欢。



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