煎饼有甜煎饼、酸煎饼之分，甜煎饼就是是没有发酵的，煎饼多少钱，磨出来直接上鏊子摊，煎饼，；酸煎饼就是经过发酵的，吃起来较酸然后入口后甜滋滋的感觉。这个就依个人口味选择不同口味了。煎饼储久了干硬而脆，在热气上一呵，纯大米煎饼，就柔韧如初了。不光卷大葱。也可以卷了豆芽菜或者土豆丝之类。
煎饼有很多种，用原粮制作，麸皮还没有去掉，所以营养更丰富，吃起来香酥松软，更容易储存携带。同时煎饼在咀嚼的时候需要的时间久，因而可生津健胃，还能促进面部神经运动。
经常吃点杂粮对身体健康是大有好处的，而煎饼也是以五谷杂粮为原料来制作而成的。建议新老客户前来咨询
一般人可以正常食用，纯高粱煎饼，煎饼营养价值确实挺高，但对于年龄过小的宝宝来说，不太适宜。
因为煎饼的硬度和韧性比较大，对于没有长齐牙齿的宝宝来说，可能咀嚼起来比较困难。宝宝年龄大一点，长牙齿了，建议食用，煎饼是以五谷杂粮为原来制作的，含有大量的粗纤维，对于宝宝的消化是很有帮助的，但不建议煎饼里加材料给宝贝吃。
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