发酵罐多用于乳制品、饮料、酒、及制药等行业，并且其罐体也具有保温、加热、冷却的功能，整体方便清洗。
发酵罐的分类：按照发酵罐的设备，分为机械搅拌通风发酵罐和非机械搅拌通风发酵罐；
按照微生物的生长代谢需要，浙江发酵罐，分为好气型发酵罐和厌气型发酵灌。
发酵罐是一种对物料进行机械搅拌与发酵的设备。该设备采用内循环方式，用搅拌桨分散和打碎气泡，它溶氧速率高，发酵罐价钱，混合效果好。罐体采用SUS304或316L进口不锈钢，罐内配有自动喷淋清洗机头，确保生产过程符合GMP要求。
发酵罐在后期的时候，我们的日常维护不能松懈。检查进气管与出水管接头是否漏气，先尝试拧紧接头，不行建议添加或者更换填料；还有就是压力表和安全阀要定期进行检查，如果有故障的话，要及时更换、修理；发酵罐一般由不锈钢板做成，在清洗的时候可以使用软毛刷刷洗，但不要硬器进行清洗，发酵罐多少钱，避免其表面的受损；配套仪表应每年校验一次，以确保正常使用；电器、仪表、传感器等电气设备严禁直接与水、汽接触，防止受潮；设备如果暂时不使用了，就要及时清理出来，并且把各管道中的残余水清出；松开发酵罐罐盖及手孔螺丝，防止密封圈产生永久变形；经常检查减速器油位，如润滑油不够，需及时增加。
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